Ils ont osé

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Au Bistro Romain, à Charly Birdy, au Market, à Marius et Jeanne et au Pastapapa, 5 restaurants parmi des milliers du triangle d'or parisien mais aussi dans 2 entreprises de nettoyage, des dizaines de salariés sans-papiers, détenteurs de contrats à durée indéterminée ou récemment licenciés, ont osé. Plongeurs, aides-cuisiniers, cuisiniers ou agents d'entretien, cantonnés aux tâches les plus ingrates et les plus pénibles, pour des salaires de misère (parfois inférieurs de 50% au SMIG), ils ont décidé de se croiser les bras et d'occuper leur lieu de travail.

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Entre une vie de misère ici avec impossibilité de bénéficier de leurs droits sociaux (ancienneté, sécurité sociale, retraite et parfois même congés payés et heures supplémentaires) et la crainte permanente de l'arrestation et de l'expulsion, les sans-papiers ont choisi...l'action et la lutte.
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Avec des organisations syndicales, des associations et des collectifs. Dans le 8ème, la CGT est à l'initiative des grèves dans 2 entreprises de nettoyage (dont celle qui intervient au Quick des Champs), au Bistro Romain et à Marius et Jeannette. Au Market (établissement très chic au M° Franklin Roosevelt), le mouvement est parti de la CGT et de Droits Devant avec un soutien de Solidaires et de la CNT. A Charly Birdy (en grève et occupé depuis le 20/04) comme à Pastapapa, la grève s'appuie sur Solidaires et la CNT. La Coordination 75 des Sans-Papiers et UCIJ19/20 Quartiers Solidaires participent au mouvement à Pastapapa.

Au 01/06, les dossiers des sans-papiers en grève dans le 8ème ont été déposés (ou vont l'être) à la Préfecture de Police de Paris ou dans les Centres de Réception des Etrangers. La préfecture a régularisé en quelques jours tous les salariés sans-papiers du Market qui ont repris le travail mardi dernier.Un signe encourageant pour les grévistes des autres entreprises qui tiendront le temps nécessaire à leur régularisation...Ils reçoivent en permanence la visite de sans-papiers employés dans l'Ouest parisien et intéressés par leur exemple.

Bastapapa!
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Le restaurant Pastapapa 1 bis rue Jean Mermoz appartient à une chaîne de 8 restaurants. Les sans-papiers (8 en grève) représentent de 20 à 30% des effectifs en cuisine. Le 20 mai, l'occupation a été héroïque: verres, assiettes, chaises et coups ont volé sur les grévistes et leurs soutiens...Ni les insultes ni les menaces (sans parler des drapeaux arrachés et des hampes brisées) n'ont eu raison de leur détermination (et de leur calme!), pas plus que les prétentions du patron d'être le neveu de Mussolini!

Le 21 mai, le patron a plié bagages, emporté tables et chaises et laissé le restaurant sans électricité ni toilettes aux grévistes. Depuis, le restaurant, redécoré aux couleurs de Solidaires et de la CNT ( encore une petite dizaine comme cela et cela commencera à ressembler aux Ramblas à Barcelone fin juillet 36) sert de quartier général aux sans-papiers du 8ème: le SCALP a prêté un réchaud, Solidaires tables et chaises, la CNT des tatamis et le DAL des matelas! Pour l'éclairage, il y a des bougies et des lumogaz...
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Les grévistes du Pastapapa et de Charly Birdy ont besoin de soutien et donc de visite : on peut manger sur place!<br />
Ils vous donnent rendez-vous sur les Champs!

Une brèche est ouverte, élargissons-là!<br />